Dans le contexte inédit de crise sanitaire, la Ville de Vence valorise et accompagne ses artisans locaux en mettant en avant et à l’honneur leur savoir faire. Parmi les initiatives proposées, la Municipalité s’appuie sur la spécificité des produits locaux vendus sur le marché de Vence et sur leur utilisation créative par des chefs de restaurants Vençois.
TOP CHEF Sur la route de la gastronomie Vençoise….
-Brookie à déguster sous la tonnelle Aux Petits Tabliers
-Soupe d’été et 100% de produits frais Au Saore….
-Saveurs des produits du terroir Chez Côté Jardin
-Dans les cuisines du chef Jérôme Héraud au Cantemerle
-Le marché dans ton assiette vu par Le Michel-Ange
Promenade gastronomique virtuelle et promotionnelle dans les coulisses des établissements Vençois.
Chaque Chef :
-Privilégie une cuisine de qualité basée sur des produits du Pays de Vence
– Utilise des produits du marché et /ou de producteurs locaux
– Propose une recette facile à réaliser
– Partage une explication courte et pédagogique
– Livre une anecdote gourmande
- 82ème ANNIVERSAIRE DE LA LIBERATION DE VENCE & DU PAYS VENCOIS
Jeudi 27 août, place du Grand-Jardin 🕙 10h00 – 18h00 🚙 Camp militaire & véhicules d’époque – Grand-Jardin 🖼️ Exposition : La Libération des Alpes-Maritimes par la First Special Service Force américano-canadienne, organisée par les associations Special Force Memory et Riviera 44. 🚶 16h30 📍 Départ vers les stèles – Route de Coursegoules. 🇫🇷 17h00 […]
- Travaux d’améliorations à la cantine de l’école Suve
La première phase de rénovation de l’espace de restauration a débuté cette semaine à l’école du Suve. La Municipalité a décidé d’engager des travaux pour offrir un cadre plus confortable, plus fonctionnel et plus agréable au quotidien, aux enfants comme aux équipes. 🔨 Au programme : Décloisonnement de certains espaces Création d’un accès simplifié aux […]
- Fête de la Ste Elisabeth : dress code provençal !
Depuis plus d’un siècle, la fête patronale rassemble les Vençois et les visiteurs autour de ce qui fait l’âme de notre ville : ses traditions, son histoire et son patrimoine vivant. Cette grande fête historique est un moment privilégié de rencontre de toutes les générations, dans un esprit de convivialité, de joie et de partage. Pour […]
