Dans le contexte inédit de crise sanitaire, la Ville de Vence valorise et accompagne ses artisans locaux en mettant en avant et à l’honneur leur savoir faire. Parmi les initiatives proposées, la Municipalité s’appuie sur la spécificité des produits locaux vendus sur le marché de Vence et sur leur utilisation créative par des chefs de restaurants Vençois.

TOP CHEF Sur la route de la gastronomie Vençoise….
-Brookie à déguster sous la tonnelle Aux Petits Tabliers
-Soupe d’été et 100% de produits frais Au Saore….
-Saveurs des produits du terroir Chez Côté Jardin
-Dans les cuisines du chef Jérôme Héraud au Cantemerle
-Le marché dans ton assiette vu par Le Michel-Ange

Promenade gastronomique virtuelle et promotionnelle dans les coulisses des établissements Vençois.

Chaque Chef :

-Privilégie une cuisine de qualité basée sur des produits du Pays de Vence

– Utilise des produits du marché et /ou de producteurs locaux

– Propose une recette facile à réaliser

– Partage une explication courte et pédagogique

– Livre une anecdote gourmande

 

 

À lire aussi :
  • Forum des associations nouvelle formule

    Rendez-vous samedi 12 septembre de 10h à 16h. Nouveaux lieux : Grand-Jardin, place Maréchal Juin, belvédère Fernand Moutet, Cité historique, Mediathèque Freinet… Les associations illustrent la vitalité Vençoise. Chacune, petite ou grande, agit dans son domaine et à son niveau envers les Vençois de tous âges et de tous centre d’intérêts. Leur rôle est fondamental […]

  • L’Ironman passera par Vence les 12 et 13 septembre 2026

    Les athlètes auront à parcourir 180 km au départ de Nice pour l’Ironman et 90km pour l’Ironman 70.3. En provenance de Saint Jeannet, les cyclistes emprunteront les routes suivantes : – la Route métropolitaine M2210 (Route de St-Jeannet – Av.Maréchal Joffre) Portion : entre Le Peyron (St-Jeannet) et Carrefour Jean Moulin Restrictions : Fermée en […]

  • Travaux dans le lit de la Cagne

    A compter du 21 septembre 2026, la Métropole Nice Côte d’Azur engagera des travaux d’arasement d’un seuil d’une ancienne usine hydroélectrique dans le lit de la Cagne au niveau du quartier Célestin Freinet. Ces travaux sont prévus pour une durée d’1 mois. A noter : Compte tenu des conditions d’accès difficiles, des héliportages auront lieu […]

Start typing and press Enter to search

Mairie de Vence
Résumé de la politique de confidentialité

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.