Des nouveaux composteurs au Grand-Jardin

De nouveaux composteurs viennent d’être installés sur la Place du Grand-Jardin.

Rappelons qu’en 2021, la Ville lançait le premier service public de compostage collectif avec l’objectif  de permettre aux habitants des immeubles de participer à l’effort commun de réduction du traitement des déchets ménagers et permettre le retour à la terre des déchets de cuisine en évitant leur incinération.
Composter, ce n’est pas seulement éviter quantité de pollutions, c’est aussi enrichir la terre qui va nous donner à nouveau de quoi nous nourrir.

21 Composteurs sur la Commune

• Place du Grand Jardin : 6 composteurs.
• Avenue Colonel Meyère / Médiathèque  Freinet :
  6 composteurs.
• Square de l’étoile : 5 composteurs.
• Jardin du Suve : 4 composteurs.

Rappelons qu’une poubelle classique compte en moyenne 30% de déchets qui peuvent être compostés.

Éviter de jeter dans les ordures ménagères via l’incinérateur c’est aussi réduire les conséquences néfastes sur l’air et la santé : un site d’enfouissement où ces déchets produisent un gaz, le méthane, 21 fois plus toxique pour le climat que le CO².

REDONNONS A LA TERRE CE QU’ELLE NOUS A DONNÉ

Par cette initiative municipale, les déchets organiques retournent à la terre et retrouvent ainsi une vraie valeur !

Composter c’est :

Enrichir les sols et limiter donc l’utilisation d’engrais chimiques

Limiter le trafic des camions-bennes donc limiter la pollution et les dépenses inutiles

Diminuer les fumées d’incinérateurs

Devancer la loi sur la gestion différentiée des déchets organiques applicable en 2023 qui nous permettra de payer moins de taxe sur les ordures ménagères

Composteurs financés par la Métropole Nice Côte d’Azur.

Consignes du BIEN COMPOSTER

Que mettre dans le composteur ?

Les déchets de cuisine

 Matières humides riches en azote = matière verte

Épluchures et restes des fruits et légumes

Pain rassis coupé en morceaux

Marc et filtre de café, feuilles et sachets de thé

Déchets « verts »: tous les végétaux, crus ou cuits.

Matières sèches  riches en carbone = matière brune

Coquilles d’œufs broyées, boite d’œuf

Essuie-tout, mouchoir en papier

Carton d’emballage à couper en petits bouts, fleurs fanées

Comment déposer les déchets de cuisine ?

Dans votre cuisine, posez un joli récipient sur votre plan de travail pour y mettre les épluchures, trognons, sachets de thé, marc de café… que vous viderez ensuite dans le seau à compost placé sous l’évier.

Dans le composteur collectif, chaque fois que vous versez votre petit seau de déchets de cuisine, ajoutez une grosse poignée du broyat contenu dans le deuxième composteur et mélangez avec la petite pelle.

Plus vos déchets seront en petits morceaux, plus le compost se transformera rapidement pour créer un bon terreau.

Dans le composteur collectif, le compost doit rester toujours un peu humide, sans être trempé ! En plein été, s’il s’assèche versez un peu d’eau

Ne pas déposer : Viande, poisson, fromage = aucune matière d’origine animale;

Non, je ne suis pas un « asticot »

Je m’appelle Hermetia illucens. Je me transforme en mouche soldat (malgré ce nom je suis totalement pacifique, et je n’ai pas de bouche !).
A ce stade, je ne vis que 3 ou 4 jours.
Totalement inoffensif, je suis le principal transformateur du compost. On est même en train de rendre mon élevage super productif pour transformer les déchets et alimenter le bétail !
Je disparais dès que la fin de l’automne arrive !

La larve. Les larves de Hermetia illucens sont de grosses consommatrices de matières organiques en décomposition. Elles possèdent de nombreuses enzymes très puissantes dans les glandes salivaires et le système intestinal. Ce sont les plus efficaces de toutes les espèces de mouches pour la digestion de matières organiques.

Les larves passent par six stades et nécessitent entre 14 et 22 jours pour achever leur développement6 (variable en fonction des conditions extérieures). Au stade de pré nymphes elles sont à leur taille maximale avec de grandes réserves de graisses qui seront utilisées pour la métamorphose. Elles entreprennent une migration recherchant un endroit sec et protégé pour se transformer en nymphe puis en adulte. Durant cette recherche elles ne se nourrissent plus et leur tube digestif est vide. Elles utilisent leurs pièces buccales pour s’aider à grimper.
Le stade de nymphe dure environ 2 semaines. Les larves ont un comportement photophobe : elles fuient la lumière. Elles s’enfoncent dans le substrat et n’apparaissent en surface que durant l’obscurité. Parmi les prédateurs des larves on trouve des guêpes de la famille des Sphecidae, des coléoptères de la famille des Histeridae et de nombreuses espèces d’oiseaux.