Dans le contexte inédit de crise sanitaire, la Ville de Vence valorise et accompagne ses artisans locaux en mettant en avant et à l’honneur leur savoir faire. Parmi les initiatives proposées, la Municipalité s’appuie sur la spécificité des produits locaux vendus sur le marché de Vence et sur leur utilisation créative par des chefs de restaurants Vençois.
TOP CHEF Sur la route de la gastronomie Vençoise….
-Brookie à déguster sous la tonnelle Aux Petits Tabliers
-Soupe d’été et 100% de produits frais Au Saore….
-Saveurs des produits du terroir Chez Côté Jardin
-Dans les cuisines du chef Jérôme Héraud au Cantemerle
-Le marché dans ton assiette vu par Le Michel-Ange
Promenade gastronomique virtuelle et promotionnelle dans les coulisses des établissements Vençois.
Chaque Chef :
-Privilégie une cuisine de qualité basée sur des produits du Pays de Vence
– Utilise des produits du marché et /ou de producteurs locaux
– Propose une recette facile à réaliser
– Partage une explication courte et pédagogique
– Livre une anecdote gourmande
- Mouvement de grève Mardi 6 Juin 2023
Le mouvement de grève de la Fonction Publique et de l’Éducation Nationale prévu le 6 Juin prochain est susceptible d’entraîner des perturbations dans le fonctionnement des écoles et des structures périscolaires : accueils du matin et du soir, restauration scolaire, encadrement du ramassage scolaire. Les familles seront informées de l’accueil assuré dans chaque établissement sur […]
- Ouverture de la Piscine demain 1er Juin
La piscine Jean-Maret ouvre demain à midi pour le public ses bassins alimentés par les eaux de la Foux, avec un premier groupe d’aquagym à 12h15… Horaires d’ouverture au public 1/06 au 07/07 et du 04/09 au 30/09 08/07 au 03/09 Lundi 12h – 14h 10h – 19h30 Mardi 12h – 14h 12h – […]
- Les potiers font leur marché
Marché de potiers Samedi 3 et dimanche 4 juin 2023 au Grand-Jardin. ENTRÉE LIBRE. 30 POTIERS. ATELIER ENFANTS. DÉMONSTRATIONS TOURNAGE… Cette 32ème édition réunit une trentaine de céramistes de région PACA et d’ailleurs venus présenter leurs créations originales et artisanales. L’occasion également de faire découvrir la poterie aux enfants lors des ateliers d’initiation au modelage […]